网上有关“旅游星级饭店的评定标准是什么?”话题很是火热,小编也是针对旅游星级饭店的评定标准是什么?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题 ,希望能够帮助到您。
饭店星级评定依据《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-2010)进行,具体要求如下:
(一)《旅游饭店星级的划分及评定》附录A“必备项目检查表”。该表规定了各星级必须具备的硬件设施和服务项目 。要求相应星级的每个项目都必须达标,缺一不可。
(二)《旅游饭店星级的划分及评定》附录B“设施设备评分表 ”(硬件表 ,共600分)。该表主要是对饭店硬件设施的档次进行评价打分 。三、四、五星级规定最低得分线:三星220分 、四星320分、五星420分,一、二星级不作要求。
(三)《旅游饭店星级的划分及评定》附录C“饭店运营质量评价表”(软件表,共600分)。该表主要是评价饭店的“软件” ,包括对饭店各项服务的基本流程 、设施维护保养和清洁卫生方面的评价 。三、四、五星级规定最低得分率:三星70% 、四星80%、五星85%,一、二星级不作要求。
呵呵,一个酒店的硬件配置 ,写下来最少也有十张纸。建议去书店买本书看 。
简单举例子,只是局部,仅供参考:我这里只能写客房的 ,其它部门的,哦,大多了。希望借此你知道其复杂及大概。
6 四 、五星级饭店的配备要求
6.1 毛巾
6.1.1 浴巾
每房二条 。
6.1.2 面巾
每房二条。
6.1.3 地巾
每房一条。
6.1.4 方巾
每房不少于二条。
6.1.5 浴衣
每床一件 。
6.2 软垫
每床一只。
6.3 床上用品
6.3.1 床单
每床不少于二条。
6.3.2 枕芯
每床不少于二只 。
6.3.3 枕套
每床不少于二只。
6.3.4 毛毯
每床一条。
6.3.5 床罩
每床一条 。
6.3.6 备用薄棉被(或备用毛毯)
每床备一条。
注:视地区而定。
6.3.7 衬垫
每床一条 。
6.4 卫生用品
6.4.1 香皂
每房不少于二块,备皂碟 ,每块净重不低于30g,其中至少一块净重不低于45g。
6.4.2 浴液、洗发液、护发素 、润肤露
每房二套,每件净重不低于35 g。
6.4.3 牙刷
每房二把 。
6.4.4 牙膏
每房二支 ,每支净重不低于10 g。
6.4.5 漱口杯
每房二只
6.4.6 浴帽
每房二只。
6.4.7 卫生纸
每房二卷。
6.4.8 卫生袋
每房一只 。
6.4.9 拖鞋
每房二双。
6.4.10 污物桶
每房一只,放于卫生间内。
6.4.11 梳子
每房二把 。
6.4.12 浴帘
每房一条。
6.4.13 防滑垫(若采取其他防滑措施可不放)
每房一块。
6.4.14 洗衣袋
每房二只 。
6.4.15 面巾纸
每房一盒。
6.4.16 剃须刀
每房可备二把。可配备须膏 。
6.4.17 指甲挫
每房可备一把。
6.4.18 棉花球、棉签
每房宜备一套。
6.4.19 浴盐(泡沫剂、苏打盐)
五星级可配备 。
6.5 文具用品
6.5.1 文具夹(架)
每房一只。
6.5.2 信封、明信片
每房普通信封 、航空信封和国际信封各不少于二只,明信片二张。
6.5.3 信纸、便笺、传真纸
每房信纸 、便笺各不少于四张 ,传真纸不少于二张。
6.5.4 圆珠笔
每房不少于一支 。
6.5.5 铅笔
每房宜备一支,与便笺夹配套。
6.5.6 便笺夹
每房一只。
6.6 服务提示用品
6.6.1 服务指南、电话使用说明、住宿须知 、送餐菜单
每房各一份 。
6.6.2 电视节目表、价目表、宾客意见表 、防火指南
每房各一份。
6.6.3 提示牌、挂牌
每房备“请勿打扰 ”、“请打扫房间”“请勿在床上吸烟” 、“送餐服务 ”各一份,正反面内容宜一致。
6.6.4 洗衣单、酒水单
每 房备洗衣单二份 ,酒水单一份 。
6.7 饮品、饮具
6.7.1 茶叶
每房备两种茶叶,每种不少于二小袋,也可用容器盛放。
6.7.2 茶杯(热水杯)
每房二只。
6.7.3 暖水瓶
每房不少于一只 。
6.7.4 凉水瓶、凉水杯
每房一套。
注:视地区和客源需要而定。
6.7.5 小酒吧
烈性酒不少于五种 ,软饮料不少于八种 。
6.7.6 酒杯
不同类型的酒杯每房不少于四只,配调酒棒 、吸管和餐巾纸。
6.7.7 咖啡
五星级宜备咖啡二小盒及相应的调配物,也可用容器盛放。
6.7.8 冰桶
每房一只,配冰夹。
6.7.9 电热水壶
五星级宜备 。
6.8 其他
6.8.1 衣架
优质木制品为主 ,每房西服架、裤架、裙架各不少于四只。五星级另可配备少量缎面衣架或落地衣架。
6.8.2 烟灰缸
每房不少于二只 。
6.8.3 火柴
每房不少于二盒。
6.8.4 擦鞋用具
以亮鞋器为主,每房二件,宜配鞋拔和擦鞋筐。
6.8.5 纸篓
每房一只 ,放于卧室内 。
6.8.6 针线包
每房一套。
6.8.7 杯垫
每杯配套一只。
6.8.8 礼品袋
每房配套二只 。
6.8.9 标贴(或标牌)
每房不少于二只。
6.8.10晚安卡
每床一卡。
7 基本质量要求
7.1 毛巾
全棉,白色为主,素色以不褪色为准 ,无色花,无色差,手感柔软 ,吸水性能好,无污渍,无明显破损性
疵点 。符合FZ/T 62006的规定。普通毛巾纱支:地经纱21 s/2 ,毛经纱21 s/2,纬纱21 s;优质毛巾纱支:地经纱32 s/2,毛经纱32 s/2,纬纱32 s。
注: 21s=29tex ,32s=18tex。
7.1.1 浴巾
a)一 、二星级规格:不小 于 1200 mmX600 mm,重量不低于400 g 。
b)三星级规格:不小于1300 mm×700 mm,重量不低于500g。
c)四、五星级规格:不小于1400 mmX800 mm ,重量不低于600 g。
7.1.2 面巾
a)一、二星级规格:不小于550 mmX300 mm,重量不低于110g 。
b)三星级规格:不小于600 mmX300 mm,重量不低于120 g。
c)四 、五星级规格:不小于700 mmX350 mm ,重量不低于140 g。
7.1.3 地巾
a)一、二星级规格:不小于650 mmX350 mm,重量不低于280g 。
b)三星级规格:不小于700 mmX400 mm,重量不低于320g
c)四、五星级规格:不小于750 mmX450 mm ,重量不低于350 g。
7.1.4 方巾
a)三星级规格:不小于300 mmX300 mm,重量不低于45 g。
b)四 、五星级规格:不小于320 mmX320 mm,重量不低于55 g 。
7.1.5 浴衣
棉制品或丝绸制品。柔软舒适 ,保暖。
7.2 软垫
平整,弹性适宜,无污损 。
7.2.1 一、二星级
规格:不小于1900 mmX900 mm。
7.2.2 三星级
规格:不小于2000 mmX1 000 mm。
7.2.3 四、五星级
规格:不小于2000 mmX 1100 mm。
7.3 床上用品
7.3.1 床单
全棉,白色为主 ,布面光洁,透气性能良好,无疵点 ,无污渍 。应符合FZ/T62007的规定。
a)一 、二星级:纱支不低于20 s,经纬密度不低于6060,长度和宽度宜大于软垫600 mm。
b)三星级:纱支20 s以上 ,经纬密度不低于6060,长度和宽度宜大于软垫700 mm 。
c)四、五星级:纱支不低于32 s,经纬密度不低于6080 ,长度和宽度宜大于软垫700 mm。
注: 20 s=29 tex,32s=18 tex。 6060=236/236,6080=236/318.5 。
7.3.2 枕芯
松软舒适 ,有弹性,无异味。
a)一、二星级:规格不小于650 mmX350 mm。
b)三星级:规格不小于700 mmX400 mm 。
c)四、五星级:规格不小于750 mmX450 mm。
7.3.3 枕套
全棉,白色为主,布面光洁 ,无明显疵点,无污损,规格与枕芯相配。
a)一 、二星级:纱支不低于20 s ,经纬密度不低于6060 。
b)三星级:纱支20s以上,经纬密度6060以上。
c)四、五星级:纱支不低于32 s,经纬密度不低于6080。
7.3.4 毛毯
素色为主 ,手感柔软,保暖性能良好,经过阻燃、防蛀处理 ,无污损,规格尺寸与床单相配。应符合FZ 61001的规定 。
a)一 、二星级:毛混纺或纯毛制品。
b)三星级:纯毛制品为主。
c)四、五星级:精纺纯毛制品 。
7.3.5 床罩
外观整洁,线型均匀 ,边缝整齐,无断线,不起毛球,无污损 ,不褪色,经过阻燃处理,夹层可使用定型
棉或中空棉。
a)一、二星级:装饰布面料为主。
b)三星级:优质装饰布面料为主 。
c)四 、五星级:高档面料 ,以优质装饰布或丝绸面料为主。
7.3.6 备用薄棉被(或备用毛毯)
优质被芯,柔软舒适,保暖性能好 ,无污损。
7.3.7 衬垫
吸水性能好,能有效防止污染物质的渗透,能与软垫固定吻合 ,可使用定型棉或中空棉 。
a)一、二星级:规格不小于1900 mmX900 mm。
b)三星级:规格不小于2000 mmX1000 mm。
c)四、五星级:规格不小于2000 mmX1100 mm 。
7.4 卫生用品
7.4.1 香皂
香味纯正,组织均匀,色泽一致 ,图案 、字迹清晰,无粉未颗粒,无软化腐败现象,保质期内。应符合GB 8113的规定。
a)一、二星级:简易包装。
b)三星级:精制包装 ,印有中英文店名及店标,或用精致皂盒盛放 。
c)四、五星级:豪华包装,印有中英文店名及店标 ,或用豪华皂盒盛放。
7.4.2 浴液 、洗发液、护发素、润肤露
粘度适中,无异味,包装完好 ,不溢漏,印有中英文店名及店标,保质期内。应符合GB11432、ZBY 42003 、GB 11431的规定 。
a)一、二星级:简易包装或简易容器盛放。
b)星级:精致包装或精致容器盛放。
c)四、五星级:豪华包装或豪华容器盛放 。
7.4.3 牙刷
刷毛以尼龙丝为主 ,不得使用对人体有害的材料,如聚丙丝。刷毛洁净柔软 、齐整,毛束空满适宜;刷头、刷柄光滑 ,手感舒适,有一定的抗弯性能。标志清晰,密封包装,印有中英文店名及店标 。其他技术指标应符合QB 1659的规定。
a)一、二星级:简易包装。
b)三星级:优质牙刷 ,精致包装 。
c)四 、五星级:优质牙刷,豪华包装。
注:三星级(含三星级)以上的饭店不宜使用装配式牙刷。
7.4.4 牙膏
香味纯正,膏体湿润、均匀、细腻 ,色泽一致,使用的香精 、色素必须符合GB 8372及其他有关规定。图案、文字清晰,无挤压变形 ,无渗漏污损 。保质期内。
7.4.5 漱口杯
玻璃制品或陶瓷制品,形体美观端正,杯口圆润 ,内壁平整。每日清洗消毒 。
7.4.6 浴帽
以塑料薄膜制品为主,洁净,无破损 ,帽沿松紧适宜,耐热性好,不渗水。
a)一、二星级:简易包装。
b)星级:纸盒包装为主,宜印有中英文店名及店标 。
c)四 、五星级:精致盒装 ,印有中英文店名及店标。
7.4.7 卫生纸
白色,纸质柔软,纤维均匀 ,吸水性能良好,无杂质,无破损 ,采用ZBY 39001中的A级和A级以上的卫生纸。
7.4.8 卫生袋
不透明塑料制品或防水纸制品,洁净,不易破损 ,标志清晰 。
7.4.9 拖鞋
穿着舒适,行走方便,具有较好的防滑性能 ,至少印有店标。
a)一、二星级:一次性简易拖鞋,有一定的牢度。
b)三星级:以纺织品为主,视原材料质地,一日一换或一客一换 。
c)四、五星级:高级优质拖鞋 ,一客一用。
7.4.10 污物桶
用于放置垃圾杂物,污物不泄漏,材料应有阻燃性能。
7.4.11 梳子
梳身完整、平滑 ,厚薄均匀,齿头光滑,不宜过尖。梳柄印有中英文店名及店标 。
a)一 、二星级:简易包装。
b)三星级:精致密封包装。
c)四、五星级:豪华包装 。五星级可分粗、细梳齿。五星级宜使用木质梳子。
7.4.12 浴帘
以塑料薄膜或伞面绸为主 ,无污损,无霉斑 。
7.4.13 防滑垫
橡胶制品为主,磨擦力大 ,防滑性能良好。
7.4.14 洗衣袋
塑料制品或棉麻制品为主,洁净,无破损 ,印有中英文店名及店标。
7.4.15 面巾纸
白色为主,纸质轻柔,取用方便,采用ZBY 32032中的A等品 。
7.4.16 剃须刀
刃口锋快平整 ,剃刮舒适 、安全,密封包装,印有中英文店名及店标。
7.4.17 指甲挫
砂面均匀 ,颗粒细腻,无脱砂现象,有套或套封。
7.4.18 棉花球、棉签
棉花经过消毒处理 ,棉头包裹紧密,密封包装 。
7.4.19 浴盐(泡沫剂、苏打盐)
香味淡雅,含矿物质 ,发泡丰富。
7.5 文具用品
7.5.1 文具夹(架)
完好无损,物品显示醒目,取放方便 ,印有中英文店名及店标。
a)一 、二星级:普通材料。
b)三星级:优质材料 。
c)四、五星级:高级材料。
7.5.2 信封、明信片
信封应符合GB/T1416的规定。印有店标及中英文店名 、地址、邮政编码、电话号码 、传真号码 。明信片宜有旅游宣传促销意义。
7.5.3 信纸、便笺
纸质均匀,切边整齐,不洇渗墨迹,印有店标及中英文店名、地址、邮政编码 、电话号码、传真号码。
a)一、二星级:纸质不低于50 g纸 。
b)三星级:纸质不低于60g纸。
c)四 、五星级:纸质不低于70 g纸。
7.5.4 圆珠笔
书写流畅 ,不漏油,笔杆印有店名及店标 。
7.5.5 铅笔
石墨铅笔,笔芯以HB为宜 ,卷削后供宾客使用。
7.5.6 便笺夹
完好无损,平整,使用方便 ,可印有中英文店名及店标。
7,6 服务提示用品
7.6.1 服务指南、电话使用说明、住宿须知 、送餐菜单
印刷美观,指示明了 ,内容准确,中英文对照 。五星级宜备城市地图。
7.6.2 电视节目表、价目表、宾客意见表 、防火指南
栏目编排清楚完整,中英文对照。
7.6.3 提示牌、挂牌
印刷精美 ,字迹醒目,说明清晰,悬挂方便,中英文对照。
7.6.4 洗衣单、酒水单
无碳复写 ,栏目清晰,内容准确,明码标价 ,中英文对照 。
7.7 饮品 、饮具
7.7.1 茶叶
干燥洁净,无异味,须有包装或容器盛放 ,标明茶叶品类。
7.7.2 茶杯(热水杯)
以玻璃制品和陶瓷制品为主,形体美观,杯口圆润 ,内壁平滑。
7.7.3 暖水瓶
公称容量不少于1.6L,应符合GB 11416中的优等品的质量规定 。
注:标题名称与GB/T 14308一致。
7.7.4 凉水瓶、凉水杯
凉水瓶须有盖,无水垢 ,内存饮用水。凉水杯按7.7.2 。
7.7.5 小酒巴
酒和饮料封口完好,软饮料须在保质期内。
7.7.6 酒杯
玻璃制品为主,杯口圆滑,内壁平滑 ,应与不同的酒类相配。
7.7.7 咖啡
以速溶咖啡为主,干燥洁净,包装完好 。
7.7.8 冰桶
洁净 ,取用方便,保温性能良好。
7.7.9 电热水壶
绝缘性能良好,公称容量不宜大于 1.7L ,须配备使用说明,应符合JB 4189的规定。
注:标题名称与GB/T 14308一致 。
7.8 其他
7.8.1 衣架
塑料制品或木制品为主,无毛刺 ,光滑。
7.8.2 烟灰缸
安全型。非吸烟楼层不放置。
7.8.3 火柴
采用GB/T 393中的MG-A型木梗火柴,以优质纸盒或木盒为主,印有中英文店名及店标 。火柴梗支、药头平均长度和火柴盒尺寸由饭店自行决定。非吸烟楼层不配备。
7.8.4 擦鞋用具
含亮鞋器、擦鞋皮 、擦鞋布、擦鞋纸等 ,使用后起到鞋面光亮洁净的效果 。
7.8.5 纸篓
存放非液体性杂物。
7.8.6 针线包
配有线、钮扣 、缝衣针,搭配合理,封口包装。
7.8.7 杯垫
精致、美观,应起到隔热作用 ,可印有店标 。
7.8.8 礼品袋
塑料制品或优质纸制品为主,无破损,印有中英文店名及店标。
7.8.9 标贴
标贴为不干胶制品 ,标牌为纸制品或塑料制品。精致美观,富有艺术性,可印为店标 。
7.8.10 晚安卡
印刷精致 ,字迹醒目,中英文对照
关于“旅游星级饭店的评定标准是什么?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了 ,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
本文来自作者[sqyy]投稿,不代表瑞骐号立场,如若转载,请注明出处:https://sz-rich.com.cn/wiki/202507-9466.html
评论列表(4条)
我是瑞骐号的签约作者“sqyy”!
希望本篇文章《旅游星级饭店的评定标准是什么?》能对你有所帮助!
本站[瑞骐号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览:网上有关“旅游星级饭店的评定标准是什么?”话题很是火热,小编也是针对旅游星级饭店的评定标准是什么?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够...